Chim Ramen and Diner: ร้านอิซากายะฟิวชั่นลับๆ นั่งแฮงค์เอาท์หลังเลิกงานย่านสุขุมวิท 33
เมื่อร้านอิซากายะมาเจอกับอาหารฟิวชั่น รสชาติสนุกสนานก็เกิดขึ้นมาสิจ้า 🎉🎊
เรามารู้จักร้าน Chim Ramen and Diner ได้เพราะเพื่อนเราติดใจในรสชาติอาหารที่ Chim Ramen and Diner นางเลยอยากพาเรามาลองให้ได้
พอได้มาลองเอง มันดีจริงจนอยากจะแนะนําให้ทุกคนได้รู้จักร้านอิซากายะฟิวชั่นลับๆย่านสุขุมวิท 33 ไม่ไกลจาก BTS พร้อมพงษ์แห่งนี้จริงๆ
พร้อมแล้วไปลองรสชาติสนุกสนานที่ Chim Ramen and Diner กันไหมทุกคนนนน (:
Experimental Izakaya Concept
บรรยากาศร้านร้าน Chim Ramen and Dinerมีความมืดสลัวๆสไตล์บาร์และอิซากายะที่สามารถชวนเพื่อนฝูงมานั่งแฮงเอาท์หลังเลิกงานแบบชิวๆ
ชอบที่ทางร้านนําหนังสือพิมพ์เก่าๆของหลากหลายประเทศมาประดับตกแต่งผนังฝั่งหนึ่งของทางร้าน พร้อมกับไฟนีออน “Experimental Culture Dining” ซึ่งถือว่าเป็นคอนเซ็ปต์ของทางร้าน Chim Ramen and Diner ที่ได้ทําการทดลองผสมผสานวัฒนธรรมอาหารหลากหลายสัญชาติเข้าด้วยกันได้อย่างลงตัว
นอกจากเมนูราเมนฟิวชั่นแล้ว ทางร้าน Chim Ramen and Diner ยังมีเมนูฟิวชั่นอีกหลากหลายเมนูให้เลือกลอง
พร้อมแล้วไปเปิดประสบการณ์อาหารแบบสร้างสรรค์ที่ Chim Ramen and Diner กัน! 😀
Asian Fusion Appetizer
Grilled Squid Roe with Katsuo (250 บาท)
เริ่มต้นกับเมนูเรียกน้ำย่อยกันก่อนกับเมนู ไข่ปลาหมึกย่างคัตสึโอะ
ทางร้านเลือกใช้ไข่ปลาหมึกเนื้อแน่นที่ถูกนำไปย่าง ราดซอสปลาโอ โปะสาหร่ายและปลาโอโบนิโต้ ตกท้ายด้วยการบีบนํ้ามะนาวลงไป
ไข่ปลาหมึกเด้งมาก ทานคู่กับซอสที่ถูกราดมา รสชาติลงตัวสุดๆ
เต้าหู้เย็นทรัฟเฟิล (160 บาท)
เต้าหู้เย็นราดด้วยซอสทรัฟเฟิลสูตรพิเศษ ทานคู่กับหอมแดงเจียวและผักสดกรุบกรอบ
อีกจานที่ช่วยเปิดต่อมรับรสของอาหารก่อนที่จะทานอาหารจานหลักได้ดีเยี่ยม
Tofu x truffle
serving the best of best for you 🙂
Fusion Main Dish
กุ้งผัดข้าว (280 บาท)
กุ้งผัดข้าวที่แท้จริง กุ้งเยอะมากกกก มองไม่เห็นข้าวเลยจ้า
ทางร้านผัดมาไฟด้วยไฟแรงๆ หอมฟุ่งทั่วทั้งร้าน
ตัวข้าวมีรสสัมผัสเหนียวหนึบผัดมาร่วนกําลังดี หอมกลิ่นไหม้กระทะ ทานคู่กับนําจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ ตัดเลี่ยนได้ดีเว่อร์
Chef’s Pasta (350 THB)
ความเจ๋งของ Chef’s Pasta ก็คือเมนูพาสต้าจะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ แล้วแต่ว่าเชฟจะจัดอะไรให้เราวันนั้น XD
วันที่เราเข้าไป เชฟจัดเป็นพาสต้าครีมมันปู ซอส kani misoสุดเข้มข้น
มันปูแน่นมาก ซอสรสชาติละมุนมาก เป็นจานที่กินได้เรื่อยๆไม่เลื่อนเลย
Refreshing Drink
คอมบุชะ (90 THB)
คอมบุชะ ที่ทางร้าน Chim Ramen and Diner หมักเอง เปรี้ยวสะใจสุดๆ ดื่มแล้วชื่นใจมากแม่ 😄😄
ยูสุส้มจี๊ดโซดา (120 THB)
หรือใครชื่นชอบยูสุ ลองเป็นเมนูนี้ก็ได้น้า รสเปรี้ยวอมหวาน ชื่นใจเช่นกันจ้า XD
Dessert
Wasabi Pandan Custard with Brioche (135 บาท)
ตบทานมื้อนี้ด้วยของหวานฟิวชั่น
ขนมปังสังขยาวาซาบิ ตัวสังขยาผสมผสานกลิ่นและรสชาติของวาซาบิและสังขยาใบเตยเข้าด้วยกัน
chemistry between the spicy & Sweet
buttery bread with saucy pandan and wasabi dip 🙂
จิ้มขนมปังปิ้งเนยกรอบๆร้อนๆกินคู่กัน ฟินมาก!
👉ดูเมนูได้ที่นี้
Chim Ramen and Diner ถือว่าเป็นร้านอิซากายะฟิวชั่นที่อาหารอร่อยทุกจานจริงๆ ปริมาณก็เยอะ ราคาไม่แรง
ใครกําลังมองหาร้านนั่งชิว ร้านนั่งแฮงเอาท์หลังเลิกงาน ต้องลองมาทานอาหารที่ Chim Ramen and Diner สนุก อร่อยแน่นอนจ้า!
Chill and Chim 🙂
Creative fusion food that will leave you craving for more
Chim Ramen and Diner
📌https://g.page/chimramenbkk?share
⏰ 11:30 AM – 11PM
☎️02-204-3196
🚗 มีที่จอดรถหน้าร้าน
FB: https://www.facebook.com/chimramen
IG: https://www.instagram.com/chimdiner/?hl=en