เกาะหมาจู่: ภาคต่อทริปล่าทะเลเรืองแสงสีฟ้า ตะลอนกิน เล่นกับน้องกวางที่ Daqiu Island

รู้หรือไม่ว่าที่ไต้หวันก็มีสวนกวางนาราฉบับไต้หวันอยู่เหมือนกันเด้อ!! วันนี้พวกเราจะมาแนะนํา Daqiu Island (大坵島) สวนกวางอันซันของไต้หวันที่ทุกคนสามารถมาเล่นกับน้องกวาง ให้อาหารน้องได้ตามสบาย คล้ายๆฟีลสวนกวางนาราอันโด่งดังที่นารา ญี่ปุ่น ต่อด้วยการตะลุยกินอาหารท้องถิ่นบนเกาะหมาจู่ (Matsu Islands;馬祖) กัน!

พร้อมแล้ว ลุยยยยยยย 💪💪

อ่านทริปวันแรกย้อนหลังได้ที่นี้

จองที่พักราคาพิเศษบนเกาะหมาจู่ได้ที่นี้

DAY 2 AT MATSU:

ตะลุยกินอาหารเช้าท้องถิ่นสีชมพู 💓💓

กองทัพต้องเดินด้วยท้อง มื้อเช้าของวันที่สอง ไปลอง “แฮมเบอร์เกอร์หมาจู่” (繼光餅) อาหารเช้าท้องถิ่นที่ร้าน 鮮美廉餅店 กัน รสชาติเหมือนผสมขนมปังและซาลาเปาเข้าด้วยกัน ถ้ากินแบบมีไส้ น่าจะยิ่งอร่อยยิ่งขึ้น!

https://goo.gl/maps/229PfY7UcCNKhXJ5A

Breakfast Time!
Matsu Island

ซอสยีสต์แดง (Matsu red yeast sauce; 紅糟) คืออะไร

credit: https://minchen0122.pixnet.net/blog/post/38668833

ซอสยีสต์แดง (Matsu red yeast sauce) ในภาษาจีนมีชื่อว่า 紅糟 ถือว่าเป็นเครื่องปรุงเอกลักษณ์ของเกาะหมาจู่ (Matsu Islands;馬祖)

ตัว Matsu red yeast sauce (紅糟) เป็นกากที่ได้มาการสกัดแอลกอฮอล์มาจากแอลกอฮอล์ข้าวยีสต์แดงหมัก ซึ่งมีเอกลักษณ์ตรงสีชมพู เวลาเอาไปผสมกับอาหารหรือเอาไปปรุงรสเนื้อ ตัวเนื้อหรือตัวอาหารก็จะมีสีชมพูเช่นกัน

ถ้ามาเที่ยวที่เกาะหมาจู่ (Matsu Islands;馬祖) หลากหลายเมนูที่นี้ก็จะหยิบซอสยีสต์แดง (Matsu red yeast sauce; 紅糟) มาใช้ เพิ่มเอกลักษณ์และสีสันให้เมนูอาหารท้องถิ่นที่นี้มากยิ่งขึ้น

ไปต่อที่ร้าน 饌食小吃館 กันต่อ ซึ่งจุดเด่นของอาหารที่นี้ก็คือมาเป็นสีชมพูจ้า 🥰🥰

ซึ่งสีชมพูฟรุ้งฟริ้งที่ทุกคนเห็นมาจากซอสยีสต์แดงเด้อ กินได้ไม่ต้องห่วง

พวกเราสั่งเมนูเด่นของทางร้านมาลองชิมดู ได้แก่ ข้าวผัดซอสยีสต์แดง กับข้าวหน้าหมูทอดซอสยีสต์แดง เมนูธรรมดาแต่รสชาติไม่ธรรมดาเด้อ หมูทางร้านทอดมาได้กรอบน้อยนุ่มใน กินกับผัดและไข่ต้ม ตัดเลี่ยนได้ดีมากๆ 🤟🤟

https://goo.gl/maps/KpdEiPCLxDngbwe39

2. ไปเยี่ยมน้องกวางที่ Daqiu ( 大坵島) 🦌🦌

#ไฮไลท์ของทริปเกาะหมาจู่

Daqiu ( 大坵島) มีชื่อเล่นว่า เกาะกวางของไต้หวัน(Taiwan’s Deer Island) เพราะประชากรบนเกาะ Daqiu ( 大坵島) 99.9% คือกวางจริงๆนะ คนที่นี้บอกมีแค่ผู้ชายตนเดียวที่อาศัยอยู่บนเกาะนี้แล้ว (เขาเปิดร้านอาหารขายไก่ เป็นร้านอาหารร้านเดียวบนเกาะด้วยเด้อ)

บนเกาะนี้มีSika Deer อาศัยอยู่เยอะมากๆ ถือว่าเป็นสวรรค์ของคนรักกวางเลยจ้า 🦌🦌

เราสามารถมาให้อาหารน้องกวาง ถ่ายรูปเล่นกันน้องเขา ก่อนกลับถ้ามีเอาขยะมาก็อย่าลืมเอากลับไปด้วยนะ อย่าทิ้งไว้ๆ เพราะไม่งั้นน้องกวางอาจจะไปกินมันได้ ช่วยๆกัน

ตัวเกาะDaqiu ( 大坵島)  ไม่ใหญ่ๆ สามารถเดินทั่วเกาะได้ภายในชั่วโมงหนึ่งนะ ลองเดินเล่น ชมวิว ถ่ายรูปเล่นได้ๆ วิวสวยเด้อๆ (:

วิธีเดินทางมาที่ Daqiu ( 大坵島)

สามารถนั่งเรือจาก Beigan Qiaozi Harbor (橋仔港) มาลงที่นี้ได้ ค่าเรือประมาณ 300 NTDต่อคน ลองสอบถามพนักงานที่โรงแรมดูนะคะว่าช่วยจองเรือให้หน่อยได้ไหม

📌https://goo.gl/maps/bhzZwGj6jvcPyAhbA

Sand, sea, & me (:
Matsu Island

3. มื้อเที่ยงสไตล์คนท้องถิ่นที่ร้าน 龍和閩東風味館

ร้าน 龍和閩東風味館เป็นร้านอาหารฝูเจี้ยนที่คนท้องถิ่นมาทานกันเยอะมากๆ รับประกันว่ารสชาติต้องไม่เป็นรองสองใครแน่นอน ช่วงเที่ยงๆ เย็นๆ คนแน่นร้านตลอดเลยจ้า แต่เพื่ออาหารอร่อยๆ พวกเรายอมรอ #เรื่องกินเรื่องใหญ่ 55+

เมนูน่าลองที่ร้าน 龍和閩東風味館:

👉ไก่หมักซอสยีสต์แดงผัดเหล้าจีน

ทางร้านเอาไก่หมักซอสยีสต์แดง ซอสสีชมพูฉ่ําๆไปผัดกับเหล้าจีน

กินกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินมากๆ

👉ยําสาหร่าย

จานนี้เด็ดมากๆ รสชาติเปรี้ยวๆ สามารถช่วยตัดเลี่ยนได้อย่างยิ่ง สาหร่ายที่ร้านนี้มีความหนืดๆ มันเลยดูดรสนํ้ายําเข้าไปเต็มๆ ดีจริงๆ 👍👍

👉ข้าวหน้าหมูสามชั้นไต้หวัน (控肉飯)

#signaturedish ของร้านนี้ หมูสามชั้นชิ้นใหญ่มากๆ หมักมาได้กําลังดี แถมมีเครื่องเคียงมาแก้เลี่ยนอีก จานเดียวอิ่มกําลังดีเลย

📌https://goo.gl/maps/zJUquyGEmfNyk7D4A

4. ถ่ายรูปชิคๆแถวริมหาด

กินมาอิ่มๆ ก็ต้องไปเดินย่อยลักหน่อย ไม่ไกลจากสนามบิน ก็สามารถเดินมาถ่ายรูปชิคๆข้างๆชายหาดได้ ตอนเช้าๆ แสงกําลังดี นางแบบพร้อมโพสได้เลยจ้า XD

📌https://goo.gl/maps/2yArJXBanwRnjdB46

5. มาดื่มทะเลเรืองแสงสีฟ้าที่ Art Forest (亞特森林咖啡坊) กัน!

ฟังไม่ผิดจ้า ทะเลเรืองแสงสีฟ้าสามารถหาดื่มได้นะเธอ 😂😂

ที่คาเฟ่ Art Forest (亞特森林咖啡坊) signature drinks ของทางคาเฟ่ก็คือสองเมนูนี้:

☕️Blue Tears Starry Sky (129 NTD) กับ Blue Tears Coffee (120 NTD)

1. Blue Tears Starry Sky มีส่วนผสมของนํ้าอัญชันและนํ้ามะนาว พอนํ้าอัญชันผสมกับกรดมะนาว เลยทําให้เป็นสีม่วงตรงกลาง เป็นเครื่องดื่มที่สวยมากกกกก เกิดมาเพื่อเป็นนางแบบจริงๆ 55+

2. Blue Tears Starry Sky รสชาติเปรี้ยวๆเป็นหลัก ดื่มแล้วชื่นใจๆ ถ้าใครเป็นสายกาแฟแนะให้สั่งเป็น Blue Tears Coffee การผสมผสานของอเมริกาโน่และนํ้าอัญชันที่ลงตัวและสวยสุดๆไปเลย

🍰ชีสเค้กทะเลเรืองแสงสีฟ้า: อีกเมนูห้ามพลาดลองของทางคาเฟ่Art Forest (亞特森林咖啡坊) ตัวเค้กเปรี้ยวๆไม่หวานเกินไป กินกับกาแฟกําลังดีเลย

🍰กลิ่นไอติมวาฟเฟิลของคาเฟ่ Art Forest (亞特森林咖啡坊) หอมมาแต่ไกล กินวาฟเฟิลร้อนๆคู่กับไอติมเย็นๆ คือดีย์มากๆ 👍👍

ทริปตะลอนกินบนเกาะหมาจู่ ที่แท้จริง 55+

📌https://goo.gl/maps/KrdG2UkYGBh6hCeR8

6. ลองทําเกี้ยวมันหวาน (黃金餃) ที่ร้านขนมหวาน 協和食品行

เกี้ยวมันหวาน หรือชื่อจีนคือ 黃金餃 ตัวแป้งทําจากมันหวาน ส่วนข้างในยัดไส้ถั่วลิสง สามารถเอาไปต้มกินหรือเอาไปทอดกินก็ได้

DIY Experience @ Matsu

ฟีลเหมือนเวลาห่อเกี้ยวเลย ต้มเสร็จก็เอามาใส่เป็นท็อปปิ้งบนนั้าแข็งไส กินคู่กับถั่วแดงและข้าวบาร์เลย์ อร่อยๆชื่นใจมากๆ

📌https://goo.gl/maps/pwLQhwxPfgivY8cCA

7. ลิ้มรสหมี่ปลาโฮมเมดที่ร้าน A-Po Fish Noodles (阿婆魚麵) 🐟🐠

ไปต่อกันที่ร้าน A-Po Fish Noodles ร้านอาหารที่โลคอลมากก เมนูห้ามพลาดก็คือหมี่ปลาโฮมเมดของทางร้านนั้นเอง

Homemade Fish Noodles

Matsu Souvenir

หมี่ปลาทํามาจากเนื้อปลาผสมกับแป้งมัน ทางร้านทําสดใหม่ทุกวันกันที่หน้าร้านเลย ซึ่งเราสามารถซื้อกับไปทํากินต่อที่บ้านได้ด้วยน้า

วันนั้นมีโอกาสได้พูดคุยกับคุณยายที่เป็นเจ้าของสูตรหมี่ปลานี้ด้วย คุณยายน่ารักมากๆ อายุขนาดนี้แล้วก็ยังมานั่งทําเองอยู่ นับถือๆ 👏👏

พวกเราสั่งมาเป็นเซ็ต ได้เยอะมากๆ มีหมี่ปลา หมี่ปลากรอบ ผัดผักกับเกี้ยวมันหวาน

เราชอบหมี่ปลากรอบที่สุดๆ กินเล่นได้เพลินๆ

📌https://goo.gl/maps/3vX8xhhuWj2QyQHr9

8. ปิ้งย่างร้านเด็ดของเกาะหมาจู่: 忠漁原味海鮮碳烤

ใครกําลังมองหาร้านปิ้งย่างชิวๆไว้นั่งกินเป็นกับแกล้มกับเหล้าสักแก้วอยู่ แนะให้มาร้านนี้ดูได้นะ

วันนั้นพวกเราคืออิ่มไม่ไหวแล้ว เลยสั่งมาลองแค่จานเดียว: หอยตลับย่าง

หอยใหญ่และสดมากๆ เนื้อคือฉ่ำสุดๆ ฟินเว่อร์ๆ

📌https://goo.gl/maps/rrLtvPDvEh5UrpR7A

9. แวะซื้อของฝากเกาะหมาจู่ที่ร้าน 台灣行馬祖特產

ก่อนจะจบทริปเกาะหมาจู่ (Matsu Islands;馬祖) ก็ต้องแวะซื้อของฝากกันสักหน่อย ใครเป็น #สายดื่ม อย่าลืมสอยเหล้าจากเกาะหมาจู่ไปดื่มดูนะ คนท้องถิ่นรับรองว่าจะต้องติดใจแน่นอน

หรือแป้งทอดกรอบรสชาติต่างๆไม่ว่าจะเป็นรสสาหร่าย รสซอสยีสต์แดงก็น่าสน

ใครทําอาหารอยู่แล้ว ลองซื้อหมี่สดๆกับสาหร่ายไปทํากินกันได้นะ อร่อยสดใหม่ ดีมากๆจ้า

📌https://goo.gl/maps/zBw7mZYqZb6VJEPC7

หลังจากนั้นพวกเราก็บินกลับไทเป จบทริปเกาะหมาจู่เพียงเท่านี้จ้า (:

เกาะหมาจู่ (Matsu Islands;馬祖) ไม่ได้ใหญ่ขนาดนั้น แต่มีสถานที่ท่องเที่ยวน่าไปเยือนเยอะมากๆ พวกเราไปประมาณ 2 วัน 1 คืน นิดๆ ยังรู้สึกเก็บไม่หมดเลยอ่ะ (วันแรกไม่นับ เพราะกว่าจะถึงก็เย็นๆแล้ว)

แนะนําว่ามาทั้งที สักประมาณ 3 วัน 2 คืนกําลังดีๆ

อันซีนไต้หวันดีๆแบบนี้ ต้องลองมาสัมผัสดูสักครั้งในชีวิตนะคะ (:

วิธีเดินทางเที่ยวรอบเกาะหมาจู่ (MATSU ISLANDS;馬祖)

วิธีเดินทางเที่ยวบนเกาะหมาจู่ (Matsu Islands;馬祖) ที่สะดวกที่สุดคือการเช่ามอเตอร์ไซค์มาขับเอาเองจ้า อยากไปไหนก็ขับไปได้เลย ไม่ต้องมาเสียเวลารอรถบัสที่มีรอบรถไม่เยอะขนาดนั้นด้วย เพราะถ้าจะนั่งบัส มีแค่บนเกาะ Beigan & Nangan เท่านั้นที่จะมีรถบัสให้บริการ หมู่เกาะอื่นๆไม่มีเด้อ 🛵🛵

🛵เช่ามอเตอร์ไซค์ราคาพิเศษได้ที่นี้

ศึกษาวิธีเดินทางมาเที่ยวเกาะหมาจู่ต่อได้ที่นี้